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Descrizione
Giorno 15 Gold
Chardonnay Salento Bianco frizzante IGP
Vinificazione in bianco delle uve, rifermentazione in autoclave e prolungato contatto sui lieviti a bassissima temperatura.
Gradazione alcolica: 12,00% Vol
Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo paglierino.
Profumo: fruttato.
Gusto: leggermente amabile.
Abbinamenti
Si abbina a pietanze a base di pesce o risotti con verdure.
Si consiglia di servire a 8°-10°C.
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